일본 여행 필수 코스인 이치란 라멘! 수많은 팬들을 보유한 이치란 라멘이 더현대 서울에 상륙했죠. 팝업이 시작된 바로 어제, 패페도 닉값하러 다녀왔는데요. 이번 팝업에서는 이치란 팀이 직접 조리한 홈 키트 라멘을 맛볼 수 있습니다.
일본에서 이치란 라멘만 10트 했다가 길고 긴 웨이팅으로 인해 한 번도 먹지 못했던 에디터… 오늘이 기회다라는 마음으로 달려갔어요. 일본 현지에서 먹는 느낌을 주는 맛 집중 카운터까지! 괜히 도쿄 여행온 것 같고 좋네요. 마음만이라도…^_^
홈 키트로 만든 라멘이지만, 왜 이치란- 이치란- 하는지 알 수 있었던 맛! 진한 돼지 사골 육수가 추위를 싹 녹여줬어요. 함께 먹은 에디터 2는 꼬들한 면발이 포인트였다고! 하지만 저처럼 푹 익은 면을 선호한다면 집에서 이치란 라멘 홈 키트를 조리할 때 면을 오랫동안 삶으면 되겠죠?
10월 25일부터 11월 7일까지 진행되는 이치란 더현대 팝업! 냉큼 가쇼… 후회 안할 겁니다…
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