호주 멜버른의 유명 레스토랑 노던 깃(Northern Git)의 셰프 마이클 슬레이드가 신라면을 활용한 특이한 음식의 레시피를 공개했습니다. 바로 신라면 샌드위치로, 신라면을 체다 치즈에 버무려 식빵에 싸 먹는 요리입니다.
낯선 조합 때문에 처음엔 놀랐지만, 생각을 해보면 일본에 비슷한 조합의 야끼소바 빵이 있고, 치즈와 면, 빵이라는 ‘맛없없’ 조합이기에 한 번 먹어보고 싶다는 생각이 드네요.
이 특이한 음식을 보고 요리로 악명 높은 영국이 떠올랐는데, 역시나 마이클은 영국 출신으로, 영국 음식을 알리기 위해 호주에 왔다고 합니다.
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