패션도 잘하고 베이킹까지 잘하는 남자, 릭 오웬스? 이 남자의 매력은 어디까지일까요. 2년 전, 연말을 맞아 그가 공개했던 쿠키 레시피 영상을 다시 꺼내봤습니다.

부모님이 마당에서 딴 감으로 만들어 릭 오웬스에게 더욱 특별한 의미가 담긴 이 쿠키. 오웬스의 어머니와 아버지는 그의 여성복 쇼에 매 시즌 방문해 고생한 스탭들을 위해 선물로 준비했다고 합니다 부모님에 대한 아름다운 추억을 담은 감 쿠키, 패페 친구들도 집에서 따라 만들며 연말 분위기를 내보세요.

릭 오웬스 부모님의 쿠키 레시피 준비 재료(쿠키 약 100개 기준):
• 버터 2컵
• 설탕 4컵
• 달걀 4개
• 감 퓨레 4컵
• 밀가루 8컵
• 소금 2티스푼
• 시나몬 가루 4티스푼
• 베이킹 파우더 4티스푼
• 베이킹 소다 2티스푼
• 견과류 2컵
• 건포도 1컵
• 코코넛 1컵
• 대추 1컵

조리 순서:
1. 버터, 설탕과 달걀을 부드러워질 때까지 저은 후 감 퓨레를 넣는다.
2. 밀가루, 소금, 시나몬 가루, 베이킹 파우더와 베이킹 소다를 별도 보울에 섞은 뒤 1에 더한다.
3. 견과류, 건포도, 코코넛과 대추를 넣어 섞는다.
4. 트레이에 쿠키 시트를 준비해 한 티스푼씩 뜬다. 360°F/182°C 예열된 오븐에 넣어 29분 동안 굽는다.

영상
@rickowensonline
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